Urgente! Auxiliar de Cozinha

Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. Auxiliar no recebimento, organização e armazenamento dos alimentos. Verificar a qualidade dos alimentos, minimizando riscos de contaminação. responsável pela limpeza e organização de sua área de trabalho. Auxiliar na organização e supervisão dos serviços de cozinha, dentre outras atividades. Trabalhar em conformidade a normas, ficha técnica e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Tipo de vaga: Tempo Integral, Comissionado, Efetivo/CLT

Salário: R$1.000,00 – R$2.000,00 por mês

Experiência:

• Cozinha (Obrigatório)
• cozinheiro (Preferencial)

Local:

• Salvador, BA (Obrigatório)

Funções:

• Preparar os alimentos conforme orientações de maneira rápida e eficiente.
• Seguir as receitas, montagem e apresentação dos pratos conforme especificado.
• Operar equipamentos de cozinha de maneira segura e eficiente.
• Atuar na limpeza e manutenção da área de trabalho para segurança e asseio do local.
• Auxiliar na limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos.
• Atuar na estocagem de items conforme necessário.
• Seguir os códigos de higiene e de manipulação de alimentos.

Funções adicionais:

• Monitorar a temperatura dos alimentos.

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